Food en Hospitality Event ROC Middelburg
Puratos neemt deel aan het Food en Hospitality Event georganiseerd door ROC Middelburg.
Puratos verzorgt een tweetal workshops met als thema: "Natuurlijk Authentiek Brood" zonder toevoegingen, alles op basis van een natuurzuivere desem.
Inspelend op de huidige consumententrend: de vraag naar eerlijk, zuiver, verantwoord en smaakvol brood, is deze reeks juist vandaag op zijn plaats.
Verschillende authentieke broodsoorten worden ter plekke gemaakt met als basis O-tentic Durum; de natuurzuivere desem.
Ambachtelijke bakkers of horeca afnemers; met dit authentieke brood laten consumenten zich erg graag verwennen leert de praktijk.
Deelnemers aan de workshops zullen ook daadwerkelijk met het deeg werken, en ervaren hoe eenvoudig het is om dit echte authentieke brood in allerlei variaties te maken.
Om een breed beeld van de mogelijkheden te laten zien, wordt op de showtafel een uitgebreid assortiment gepresenteerd.
"Een ouderwets resultaat, wat toch voldoet aan de hedendaagse eisen van productiviteit".
Voor verdere informatie over de vele mogelijkheden en variaties met O-tentic klik hier.