Waard

waard, lanceren, brood, wit, tarwe, volkoren, meergranen, puratos, desem, authentiek
2 maart 2008

Puratos lanceert Waard, dé herontdekking van brood.

Tijdens de bakkerijdagen 2008 lanceert Puratos Nederland Waard, een innovatief desemconcept. Waard is speciaal ontwikkeld voor de ambachtelijke bakker. Alle in het concept gebruikte desems worden door Puratos zelf geproduceerd in de Belgische Ardennen. Het concept is in begin van dit jaar sensorisch getest in Apeldoorn en Muiden. Bijna 700 respondenten gaven hun positieve mening ten aanzien van de authentieke Waardbroden.

Tijdens de bakkerijdagen (2 t/m 4 maart in de Rai) introduceert Puratos Waard, dé herontdekking van brood. Waard staat voor puur, natuulijk en smakelijk brood, dat bovendien e-nummer vrij is. De ambachtelijke bakker kan de broden eenvoudig en snel bereiden en is tevens in staat zijn eigen unieke handtekening te zetten. De Waard broden blijven lang vers en zijn bovendien gezond. In de recepten wordt gebruik gemaakt van een combinatie van vloeibare en droge elementen. De Waard broden bevatten een unieke (combinatie van) desem(s), waardoor de authentieke smaken het best tot hun recht komen.

Algemeen directeur Marc van Hulst: "Puratos is de inspiratiebron voor bakker, banketbakker en chocolatier. Wij verkrijgen steeds meer inzicht in wat de consument beweegt en beantwoorden deze behoeften met innoverende oplossingen voor onze relaties. Waard biedt de ambachtelijke bakker de mogelijkheid in te spelen op de wensen van de smaakbewuste consument."

Waard laat de consument via de ambachtelijke bakker brood herontdekken. Zo ontvangt de bakker bij een minimale afname het innovatieve Waard pakket, volledig gericht op de interactieve herontdekking van brood door de consument. De komende weken zullen de vertegenwoordigers van Puratos haar relaties uitgebreid informeren over dit unieke desemconcept, bestaande uit: Waard Wit, Tarwe, Volkoren en Meergranen. Alle soorten worden onderscheiden door een uniek smaakprofiel. Zo heeft Waard wit een geweldige smaak, vol romig broodaroma met een hint van fruit, getoast brood, honing en een heerlijke korst.

Voor meer over de Waard broden kunt u kijken op www.waard.nu of neem contact op met Puratos Nederland: 0168-32 62 60 of via de vertegenwoordiger.