De lekkerste Bonbon van Nederland tijdens de Margriet Winter Fair.
De finale van De lekkerste Bonbon van Nederland wordt gehouden tijdens de Margriet Winter Fair in de Jaarbeurs te Utrecht vanaf 16 november t/m 21 november.
In deze finale kiest de vakjury een winnaar die een reis voor twee personen naar Costa Rica wint, o.a. een bezoek gebracht zal worden aan een cacaoplantage.
Ook het publiek kiest een winnaar. Wie weet er nu beter wat er lekker is dan de consument? Zij is immers de klant van de chocolatier. En voor de bezoekers die hun stem uitbrengen zijn er tevens leuke prijzen te winnen.
De jury bestaat uit bekende en vooral deskundige vakmensen; Dominique Persoone (Shock-O-Latier en eigenaar van The Chocolate Line in Brugge), Paul Fagel (Patron-cuisinier van het Arsenaal in Naarden en president van het Koksgilde), Robèrt van Beckhoven (Patissier en medeoprichter van het Nederlands Patisserie Team) en Colette Beyne (Culinair Redactrice bij Margriet).
Natuurlijk is er op de Margriet Winter Fair genoeg te beleven en te zien op het gebied van chocolade.
- De wedstrijd: kom proeven en breng je stem uit.
- Leer meer over de smaakcomponenten van chocolade in de workshop "Cyrano".
- Kijk hoe de makers van de finale bonbons hun chocolade verwerken tot de winnende bonbons, en de overige demonstraties die zij ter plaatse zullen geven.