Verbeteraars

*RELAX

Neutrale vetstof geschikt voor alle degen.

Product code: 00105230012533

Neutrale vetstof geschikt voor alle degen.

Omschrijving: Neutraal vet voor alle degen.

Toepassing
-Neutraal vet voor alle broodsoorten

Voordelen
-Prettige verwerking
-Verbeterde malsheid
-Verbeterde verwerking van het deeg
-Geeft een fijnere structuur

Informatie: Dosering
1 - 10% op het bloem- of meelgewicht

Ingrediënten
Geraffineerde plantaardige olie (palm), glucose stroop (tarwe), water, emulgatoren: E472e, E471, zuurteregelaar: E330, bewaarmiddel: E202, antioxidant: E307.

Details: Verpakking
EMMER 25 KG

Verpakkingsafmeting
plastic emmer

Palletisatie
EU-450.kg

Houdbaarheid (in maanden)
6

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Pasta

Voedingswaarde

Drogestof gehalte	80 %
Totaal vetgehalte	65 %
Totaal eiwitgehalte	0 %
Totaal koolhydraten	21 %
Voedingswaarde	2402 kJ / 100 gram