Verbeteraars

ROSIEN SPECIAAL

Vruchtenbroodpoeder met citroenachtig aroma.

Product code: 00250030002511

Vruchtenbroodpoeder met citroenachtig aroma.

Omschrijving: Krentenbollen en vruchtenbrood.

Toepassing
-Vruchtenbrood en krentenbollen

Voordelen
-Tolerante verwerkbaarheid
-Gele kruimkleur
-Aangename eeteigenschappen
-Zeer goede smaak en aroma
-Optimale malsheid

Informatie: Dosering
15 - 20% op het bloemgewicht

Ingrediënten
Dextrose, tarwegluten, tarwebloem, melkbestanddelen, bonenmeel, plantaardige vetten (koolzaad), emulgatoren: E482, E472e, E471, aroma's, enzymen, kleurstof E101, meelverbetermiddelen: E300, E920.

Details: Verpakking
ZAK 25 KG

Verpakkingsafmeting
papieren zak met PE binnenzak

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Poeder

Voedingswaarde

Drogestof gehalte	92 %
Totaal vetgehalte	12 %
Totaal eiwitgehalte	21 %
Totaal koolhydraten	59 %
Voedingswaarde	1767 kJ / 100 gram

Recepten: Krentenbollen (Rosien)
Vruchtenbrood (Rosien)

Vruchtenbrood (Rosien) Krentenbollen (Rosien)