Verbeteraars

S 500 SURACTIV RED KOSHER

Topkwaliteit verbeteraar voor krokante broodsoorten, Kosher gecertificeerd

Product code: 00101880022511

Omschrijving

Topkwaliteit verbeteraar voor krokante broodsoorten, Kosher gecertificeerd.

Toepassing
-Kosjer krokant broodsoorten

Voordelen
-Prettige verwerking
-Een mooi eindvolume
-Fijne structuur
-Kosher gecertificeerd

Informatie

Dosering
1 - 3% van het bloemgewicht

Ingrediënten
Tarwebloem, dextrose, emulgator: E472e, plantaardige olie (koolzaad), meelverbetermiddel: E300, enzymen.

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Verpakkingsafmeting
papieren zak met PE binnenzak

Palletisatie
EU-675.kg

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Poeder

Voedingswaarde
Drogestof gehalte96 %
Totaal vetgehalte20,8 %
Totaal eiwitgehalte6,5 %
Totaal koolhydraten56,2 %
Voedingswaarde1831 kJ / 100 gram