Verbeteraars

VENUS WIT

Optimale prijskwaliteits verhouding

Product code: 01203410012511

Omschrijving

Universele verbeteraar voor witbrood.

Toepassing
-Witbrood

Voordelen
-optimale prijskwaliteits verhouding

Informatie

Dosering
3% op het bloem gewicht

Ingrediënten
droge melkbestanddelen, dextrose, tarwebloem, emulgator E482, plantaardige olie (koolzaad), sojabloem, tarwezetmeel, meelverbeteraar E300, enzymen.

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Verpakkingsafmeting
papieren zak

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
poeder

Voedingswaarde
Drogestof gehalte94 %
Totaal vetgehalte11,82 %
Totaal eiwitgehalte7,42 %
Totaal koolhydraten69,01 %
Voedingswaarde1703 kJ / 100 gram
Recepten