Verbeteraars

VENUS GROF VOLKOREN

optimale prijskwaliteits verhouding

Product code: 01203490012511

Omschrijving

Prima kwaliteit glutenvolkorenpoeder.

Toepassing
-Grof volkoren brood

Voordelen
-optimale prijskwaliteits verhouding

Informatie

Dosering
3-10% op het bloem gewicht

Ingrediënten
Tarwegluten, tarwezetmeel, tarwebloem, dextrose, veldbonnenmeel, emulgator: E472e, plantaardige olie (koolzaad), meelverbetermiddel (E300, E920), enzymen.

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Verpakkingsafmeting
papieren zak

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
poeder

Voedingswaarde
Drogestof gehalte92,09 %
Totaal vetgehalte8,77 %
Totaal eiwitgehalte51,33 %
Totaal koolhydraten30,86 %
Voedingswaarde1709 kJ / 100 gram
Recepten