Verbeteraars voor diepgevroren producten
*S 500 KIMO COURT
Krokant broodpoeder geschikt voor verwerking via diepvries of remrijskast.
Product code: 00103670052511
- Omschrijving
Krokant broodpoeder geschikt voor verwerking via diepvries of remrijskast.
Toepassing
-Voor verwerking via de diepvries, 3-6 weken invriezen.
Voordelen
-Versterkt diepvriesdegen
-Ondersteunt remkastdegen
-Zeer tolerant
-Optimaal volume
-Lange bewaartijden: tot 6 weken
- Informatie
Dosering
2 - 3% op het bloem- of meelgewicht
Ingrediënten
Tarwebloem, dextrose, melkbestanddelen, emulgator: E472e, plantaardige vetten (koolzaad), meelverbetermiddel: E300, enzymen.
- Details
Verpakking
ZAK 25 KGVerpakkingsafmeting
papieren zak met PE binnenzakPalletisatie
EU-675.kgHoudbaarheid (in maanden)
9Opslag
Koel en droog (max 25°C)
Uiterlijk kenmerk
Poeder
- Voedingswaarde
Drogestof gehalte 95 % Totaal vetgehalte 21 % Totaal eiwitgehalte 7 % Totaal koolhydraten 54,8 % Voedingswaarde 1816 kJ / 100 gram
