Mixen voor speciale broden

PURPLUS DONKER MEERGRANEN

Product code: 01201930012511

Omschrijving

Purplus Donker Meergranen.

Toepassing
-Meergranenbrood

Informatie

Dosering
90% bloem & 10% Purplus Donker Meergranen & Zout & broodverbetermiddel

Ingrediënten
Gerstemoutmeel, tarwegluten, zonnebloempitten, lupine, sesamzaad, gierst, lijnzaad, gerst, plantaardige olie, veldbonenmeel, karamelsuiker, meelverbeteraar: E300, emulgator: E471, E482.

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25ºC)

Uiterlijk kenmerk
Poeder

Voedingswaarde
Drogestof gehalte92 %
Totaal vetgehalte23,55 %
Totaal eiwitgehalte30,04 %
Totaal koolhydraten34,82 %
Voedingswaarde1865 kJ / 100 gram
Recepten