Couverturechocolade
Couverturechocolade, gemaakt uit zuivere cacaoboter, waarborgt u eindproducten van topkwaliteit.
Ons chocoladeassortiment is samengesteld uit twee productgroepen. De eerste, Sovereign chocolade, is een unieke "European Style" geconcheerde chocolade. De tweede, Regal chocolade is ons assortiment laaggeprijsde industriële chocolade geproduceerd met een fijne maalsteen om een volle smaak en een vloeiend romig resultaat te verkrijgen.
In beide assortimenten hebben we fondant (met inbegrip van half-zoet en bitterzoet) en melkchocolade. Witte chocolade kan gemakkelijk op verzoek ontwikkeld worden evenals op maat gemaakte chocolade.
Deze chocolade wordt geproduceerd in onze fabriek in Kenosha, Wisconsin, USA en is beschikbaar in de volgende vormen: vloeibaar (container), drops/wafels, chips (korrels, verschillende maten van 1000 st/lb tot 4000 st/lb) en brokjes (verschillende maten).