Cake-, biscuit- en soezenmixen

TEGRAL KAPSEL PLUS

All in poeder voor de bereiding van kapsel met traditionele eigenschappen

Product code: 01202550012511

All in poeder voor de bereiding van kapsel met traditionele eigenschappen
Omschrijving

Kapselpoeder met de volgende eigenschappen: snelle opslag, hoge tolerantie, volume, fijne structuur en perfecte malsheid.

Toepassing
-kapsel

Voordelen
-Kapsel met een wollig fijne structuur
-Fijne smaak
-Mooi volume

Informatie

Dosering
1000 gram Tegral Kapsel Plus, 800 gram heelei en 100 gram water

Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, glucosestroop, emulgatoren: E472b, E477, rijsmiddel: E450, verdikkingsmiddel: E415, anti-oxidant: E300, enzym.

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Verpakkingsafmeting
papieren zak met PE binnenzak

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Poeder

Voedingswaarde
Drogestof gehalte93 %
Totaal vetgehalte3,3 %
Totaal eiwitgehalte3,3 %
Totaal koolhydraten84,1 %
Voedingswaarde1589 kJ / 100 gram