Cake-, biscuit- en soezenmixen

TEGRAL RONDO - GEVULDE KOEKEN

Basismix voor de bereiding van een beed assortiment koekjes stukwerk zoals rondo's, gevulde koeken, etc.

Product code: 01200240012511

Omschrijving

Basismix voor de bereiding van een breed assortiment stukwerk zoals rondo's, gevulde koeken enz.

Toepassing
-Rondo's en gevulde koeken

Voordelen
-Eenvoudige bereidingswijze
-All in poeder
-Vele mogelijkheden
-Goede smaak
-Grote tolerantie

Informatie

Dosering
Zie advies recepturen

Ingrediënten
Tarwebloem, suiker, dextrose, glucosestroop, tarwezetmeel, plantaardige olie (koolzaad), emulgator: E322, rijsmiddel: E450a, zout, aroma.

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Verpakkingsafmeting
papieren zak met PE binnenzak

Palletisatie
EP-500.kg

Houdbaarheid (in maanden)
9

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Poeder

Voedingswaarde
Drogestof gehalte94 %
Totaal vetgehalte3,7 %
Totaal eiwitgehalte7,5 %
Totaal koolhydraten78,8 %
Voedingswaarde1553 kJ / 100 gram
Recepten