Aromatiserende bereidingen

CLASSIC NOISETTE

Geconcentreerde vruchtenpasta voor het aromatiseren en kleuren van producten.

Product code: 0020230000C721

Geconcentreerde vruchtenpasta voor het aromatiseren en kleuren van producten.
Omschrijving

Geconcentreerde bakvaste pasta voor het aromatiseren en kleuren van bavarois, ijs en gebak.

Toepassing
-Gebak
-Ijs
-Bavaroise

Voordelen
-Natuurzuivere smaak
-Evenwichtig aroma
-Optimale kleur- en smaakverhouding
-Gemakkelijk te doseren
-Bak- en vriesvast

Informatie

Dosering
3 - 5%

Ingrediënten
Glucosestroop, hazelnootpasta, suiker, kleurstof: karamel: E150, emulgator: E471, conserveringsmiddel: E202.

Details

Verpakking
POT 1 KG

Verpakkingsafmeting
plastic pot

Palletisatie
EU-560.kg

Houdbaarheid (in maanden)
12

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Vloeibaar

Voedingswaarde
Drogestof gehalte78 %
Totaal vetgehalte2 %
Totaal eiwitgehalte0 %
Totaal koolhydraten48 %
Voedingswaarde1300 kJ / 100 gram