Fruit- en crèmevullingen
Puratos biedt een enorme selectie vullingen aan voor gebruik in bankettoepassingen – zowel vers, diepgevroren als met lange houdbaarheid.
Deze overheerlijke vullingen zijn beschikbaar in zowel fruitvariaties (vb. appel, kers, abrikoos) als crèmevariaties (vanille, chocolade, caramel) met ofwel een mooie jam of een crèmige textuur.
Fruit
Om de hoogst mogelijke kwaliteit te bieden, zijn onze productie-eenheden gevestigd in de beste fruitproducerende streken over heel de wereld.
Nieuwe technologieën hebben geleid tot opwindende assortimenten. Sumfil biedt volledige natuurlijke vullingen van topkwaliteit met tot 70% fruit.
Crème
Cremfil is een kant en klare, bak- en vriesvaste crèmevulling. Door hun lage wateractiviteit, zijn ze zowel vries- als bakbestendig en hebben een zeer lange houdbaarheid. Ze zijn beschikbaar in een aantal smaken, waaronder vanilla en chocolade. En voor liefhebbers van gearomatiseerde vullingen is er Deli, een reeks met gebruiksklare, bak- en vriesbestendige producten. Puratos Deli is beschikbaar in verscheidene smaken - waaronder citroen, sinaasappel en caramel.