Afdekgeleien

HARMONY READY NEUTRA

Gebruiksklare afdekgelei.

Product code: 00105720031272

Gebruiksklare afdekgelei.
Omschrijving

Neutrale afdekgelei, klaar voor gebruik in machine.

Toepassing
-Afgeleermiddel voor banket- en broodproducten

Voordelen
-Optimale gelering
-Heldere doorschijning
-Fijne neutrale smaak
-Voor zowel manuele als machinale verwerking

Informatie

Dosering
gebruiksklaar

Ingrediënten
Suiker, water, verdikkingsmiddel: E440, zuurteregelaar: E330, conserveermiddel: E202.

Details

Verpakking
BAG-IN-BOX 12 KG

Verpakkingsafmeting
kartonnen doos, plastic binnenzak

Palletisatie
EU-864.kg

Houdbaarheid (in maanden)
12

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Gelei-achtig

Voedingswaarde
Drogestof gehalte54,5 %
Totaal vetgehalte0 %
Totaal eiwitgehalte0 %
Totaal koolhydraten44,3 %
Voedingswaarde914 kJ / 100 gram
Recepten