Afdekgeleien

HARMONY ICE GLAZE

Speciale witte afdekgelei met abrikozensmaak

Product code: 00105700011333

Speciale witte afdekgelei met abrikozensmaak
Omschrijving

Speciale witte afdekgelei met abrikozensmaak.

Toepassing
-Afgeleermiddel voor banket- en broodproducten

Voordelen
-Optimale gelering
-Voor zowel manuele als machinale verwerking
-Lekkere abrikozensmaak
-Witte afdekgelei

Informatie

Dosering
1 kg Harmony Ice Glace vermengen met 300-600 gram water

Ingrediënten
Water, suiker, glucose, verdikkingsmiddel: E440, zuurteregelaar: E334, kleurstof: E171, conserveringsmiddel: E202.

Details

Verpakking
EMMER 13 KG

Verpakkingsafmeting
plastic emmer

Palletisatie
EU-572.kg

Houdbaarheid (in maanden)
12

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Vloeibaar

Voedingswaarde
Drogestof gehalte51 %
Totaal vetgehalte0 %
Totaal eiwitgehalte0 %
Totaal koolhydraten45,6 %
Voedingswaarde1022 kJ / 100 gram