Margarines & vetstoffen

ARISTO CROISSANT

100% plantaardige margarine voor de bereiding van getoerd-gerezen degen croissants, Deense koeken, etc.

Product code: 0010597001G122

100% plantaardige margarine voor de bereiding van getoerd-gerezen degen croissants, Deense koeken, etc.

Omschrijving: Voor getoerd gerezen, plakken van 2 kg.

Toepassing
-Croissants

Voordelen
-Een optimale verwerking door een perfect afgestemd smeltpunt
-Perfect bladerende werking
-Volle smaak

Informatie: Dosering
zie advies receptuur

Ingrediënten
Geraffineerde vetten van palm, raapzaadolie (geraffineerde, geharde vetten van palmolie), water, zout, emulgator: E471, zuurteregelaar: E330, conserveermiddel: E202, E200, antioxidant: E307, aroma.

Details: Verpakking
DOOS 5 X PLAQUE 2 K

Verpakkingsafmeting
kartonnen doos, aluminium wikkel

Palletisatie
EU-720.kg

Houdbaarheid (in maanden)
6

Opslag
Koel en droog (max 25°C)

Uiterlijk kenmerk
Plastisch vet

Voedingswaarde

Drogestof gehalte	84 %
Totaal vetgehalte	82,3 %
Totaal eiwitgehalte	0 %
Totaal koolhydraten	0 %
Voedingswaarde	3021 kJ / 100 gram