Herfst Tiramisu Spinvlaai

Voorbereiden
Pudding vlaaibodem van hardewener of op gistbasis 22 cm voorbereiden.
Een dun laagje Deli Caramel op de bodem strijken.
Vervolgens een laagje kapsel getrempeerd met mokka likeur opbrengen.

Werkwijze
Chantypak/slagroom licht opkloppen.
Water 37ºC en de Tiramisu bavaroise poeder mengen.
Chantypak/slagroom door deze vloeistof spatelen.
250 gram bavaroise op de vlaai opstrijken.
Koelen.

Afwerking
Op het middenvlak de Dobla Herfst spinnenkop decoratie opbrengen.
Royaal opspuiten met slagroom.
Decoratief afwerken met florex florentiners, Dobla herfst decoratie schildjes en Dobla chocolade eekhoorns.

Uitkomst
6 vlaaien 22 cm doorsnede.