Schwarzwalder Cake
Alle ingrediënten
| Tegral Boerencake mix | 1.000 g |
| Cacaopoeder | 75 g |
| Plantaardige olie | 350 g |
| Eierstruif | 450 g |
| Water | 150 g |
| Totaal: | 2.025 g |
Recept
Werkwijze
Alle grondstoffen in volgorde samenvoegen.
Mengen gedurende vier minuten op middelmatige snelheid.
Verwerking
Muffintrays afvullen met ca. 70 gram beslag.
Dop Sumfil kersenvulling inspuiten.
Bakken
Oventemperatuur 180 C.
Baktijd ca. 30 minuten.
Afwerking
Afgeleren met Harmony Ready afdekgelei.
Bestrooien met Belcolade chocoladeschaafsel.
Uitkomst
Ca. 26 stuks.