Bretons Appeltaartje

banket, boter, degen, tegral, boeren, cake, appel, aristo, margarine, recept, recepten, puratos

Puratos ingrediënten

Alle ingrediënten

Tegral Rondo gevulde koeken 1000 g
Patentbloem 60 g
Toer / korst boter of magarine 300 g
Eierstruif 50 g
Water 30 g
Tegral Boerencake mix 1200 g
Aristo Cake margarine 550 g
Eierstruif 500 g
Totaal: 3690 g

Recept

Toer /korstboter of margarine, patentbloem en Tegral rondo -gevulde koekenmix mengen, als laatste eierstruif en water doormengen. 

Aristo cake margarine glad draaien met vlindergard.
Tegral boerencake mix en eieren toevoegen en mengen.
Beslag gedurende 4 min in 2e versnelling opkloppen. 

Deeg uitrollen op 5 mm dikte.
Appeltaart vormen fonceren.
Laagje cakebeslag 1 cm dikte inspuiten.
5 parten appel 1 cm diep insnijden en op het beslag brengen. 

Oventemperatuur 190 °C.
Baktijd ca 35 minuten. 

Met Harmony Ready Briant afgeleren.
Decoratief afwerken naar keuze. 

Het is mogelijk diverse andere producten te maken.