Zomerfris Tropical cake
Puratos ingrediënten
Alle ingrediënten
| Aristo cake marg. | 550 g |
| Gepast. heelei | 500 g |
| Tegral Boerencake | 1.200 g |
| Classic Mango Pasta | 25 g |
| Tropical fruit/nootmix | 200 g |
Recept
Werkwijze
Aristo cake margarine glad draaien met de vlindergard.
Tegral boerencake mix en eieren toevoegen en doormengen.
Bekken bijkrabben.
Beslag gedurende 4 minuten in 2e versnelling mengen.
Als laatste de Lady Fruit Classic Mango pasta en de Tropical fruit/nootmix kort doormengen.
Verwerking
De bodem van de vormen inspuiten met Spraylix.
Beslag afvullen à 400 gram in de 6 hoekige vormen.
Bakken
Oventemperatuur 175 °C met milde vloerwarmte.
Baktijd ca. 50 minuten.
Afwerking
Op het middenvlak 150 gram diepvries tropical fruit opbrengen.
Afgeleren met Harmony Ready Briant afdekgelei.
Buitenrand afpoederen met decorsneeuw.
Decoratief afwerken met chocolade decoratie