Zomerfris cake de luxe

Werkwijze
Aristo cake margarine glad draaien met de vlindergard.
Tegral boerencake mix en eieren toevoegen en doormengen.
Beslag gedurende 4 minuten in 2e versnelling mengen.

Verwerking
De bodem van de 6 hoekige vormen inspuiten met spraylix.
De vormen afvullen à 400 gram beslag.
Sumfil kersen vulling à 75 gram in dubbele ring inspuiten

Bakken
Oventemperatuur 175 °C met milde vloerwarmte.
Baktijd ca. 50 minuten.

Afwerking
Met Harmony Ready Briant afgeleren.
Royaal opspuiten met 6 rozetten slagroom.
Decoratief afwerken met vers fruit en florentine.