Zomerfris cake kersen

Puratos ingrediënten
- TEGRAL BOERENCAKE MIX (1)
- ARISTO CAKE
- HARMONY READY BRIANT
- BELCO DROPS WHITE X605/M
- *SPRAYLIX
- LADYFRUIT SUMFIL CERISE
Alle ingrediënten
| Aristo Cake Margarine | 550 g |
| Tegral Boerencake mix | 1.200 g |
| Gepasteuriseerd heelei | 500 g |
Recept
Werkwijze
Aristo cake margarine glad draaien met vlindergard.
Tegral Boerencake mix en eieren toevoegen en doormengen.
Beslag gedurende 4 min. in 2e versnelling mengen.
Verwerking
De bodem van de 6 hoekige vormen inspuiten met Spraylix.
De vormen afvullen à 400 gram beslag.
Sumfill kersen vulling à 75 gram in dubbele ring inspuiten.
Bakken
Oventemperatuur 175 °C met milde vloerwarmte.
Baktijd ca. 50 minuten.
Afwerking
Met Harmony Ready Briant afgeleren.
Decoratief afwerken met vers fruit en chocolade decoratie.
