Banana Breakfast

Ingrediënten

Gram
Basis
Tegral Satin Volkoren cake 1.000
Softgrain 5 Grains 100
Ei 350
Olie 100
Water 150
Yoghurt 350
Vulling
Vivafil Banana 45 g/stuk
Decoratie
Puravita Decor Naar wens
Noten Naar wens

Werkwijze
  • Doe water, olie, eieren en de yoghurt in een bekken en voeg Tegral Satin Volkoren Cakemix toe en meng gedurende 4 min. op middelmatige snelheid.
  • Voeg de Softgrain 5 grains toe en meng gedurende 1 min. op lage snelheid.
  • Breng 1/3 van het beslag in de vorm.
  • Vul met een laagje Vivafil Banana.
  • Vul verder af met de rest van het beslag.
  • Decoreer met Puravita Decor (zaden & granen) en noten naar wens.
  • Baktijd is afhankelijk van gewicht ca. 25 min. op 180°C met gesloten schuif.

Over dit recept

Moeilijkheidsgraad:  

Tip: Door 2/3 van het vet te vervangen door yoghurt wordt een zachte, malse en "slanke" cake verkregen.