Sinds 1975 verovert S500, dé multifunctionele broodverbeteraar op de markt, de harten van bakkers over de hele wereld. Het broodverbetermiddel in poedervorm is speciaal ontwikkeld voor de productie van krokant brood en wordt in diverse toepassingen gebruikt. S500 biedt u gemoedsrust en consistente premium kwaliteit, keer op keer.
Dankzij zijn veelzijdigheid is S500 ideaal voor alle baktoepassingen, van knapperig brood tot zachte en bladerdeegproducten. Het werkt bovendien naadloos met alle bakmethoden, of het nu gaat om directe, vertraagde fermentatie of kort invriezen. Ten slotte zorgt het voor optimale deegtolerantie in elke fase van het proces.
Ontdek het verschil met S500. S500 levert een geweldige versheid, meer volume en een uitstekende ovenrijs. Kies S500 om uw klanten te voorzien van verse, hoogwaardige broden.
Bakkers kunnen rekenen op bewezen en consistente hoogwaardige kwaliteit in alle baktoepassingen, waardoor hun klanten tevreden blijven.
Biedt betere deegtolerantie in elke fase van het proces en zorgt voor een betere versheid, meer volume en uitstekende ovenrijs.
S500 is enorm veelzijdig en blinkt uit in alle baktoepassingen, van knapperig brood tot zachte en bladerdeegproducten. Bovendien werkt het naadloos met alle bakmethoden, of het nu direct, vertraagd of kort bevroren is.
Topkwaliteit broodverbeteraar voor betere prestaties, krokantheid en smaak voor krokantbrood.
Broodverbeteraar voor betere prestaties, krokantheid en smaak voor krokantbrood.
Wilt u meer weten over S500? Of heeft u een uitdaging als het gaat om het continu leveren van premium kwaliteit? Deel het met ons. Onze experts helpen u graag met welke uitdaging u ook heeft.
Ashok Gharbaran, eigenaar van Bakkerij Ashok, verkoopt Surinaamse puntjes aan toko’s door heel Nederland. Zijn geheim? Misschien wel het broodverbetermiddel S500 van Puratos.
Topkwaliteit broodverbeteraar voor betere prestaties, krokantheid en smaak voor krokantbrood.