Echte Belgische chocolade

Bij het vermelden van de naam “België” denken veel mensen wereldwijd spontaan aan chocolade. Bij Belcolade zijn we trots om deel uit te maken van deze rijke traditie en dragen we bij aan de uitstekende reputatie van Belgische chocolade. We leggen onszelf hoge eisen op betreffende kwaliteitsnormen en we bieden een grote toegevoegde waarde dankzij innovatie en klantenservice. Al onze chocolade wordt dan ook geproduceerd in onze fabriek in België (Erembodegem). Ons bedrijf is het enige in de markt dat nog steeds in handen is van Belgische eigenaars: uw garantie voor een echte Belgische chocolade-ervaring.

Kwaliteitsnormen stellen

Belcolade chocolade wordt gekenmerkt door zijn ongeëvenaarde smaak die ontstaat door het zorgvuldig selecteren van de beste cacaobonen uit alle hoeken van de wereld in combinatie met onze expertise in het produceren. Om onze toewijding voor kwaliteit te ondersteunen, maken we enkel gebruik van 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille. Onze Belcolade chocolade wordt gemaakt volgens het traditionele Belgische proces van het mixen, malen, concheren en tempereren, een proces dat we geperfectioneerd hebben dankzij onze jarenlange ervaring.

Een gevarieerd aanbod aan echte Belgische chocolades

Puratos biedt een unieke en rijke waaier aan smaken, geschikt voor tal van applicaties. We ontwikkelen ook smaken afgestemd op uw verwachtingen.

Het gamma Belcolade Selections bevat pure chocolades, melkchocolades en witte chocolades met een brede, complexe smaakpalet voor elk type applicatie. Voor diegenen die een meer kenmerkend smaakprofiel zoeken, bieden de Belcolade Origins een uniek boeket van specifieke cacaoregio’s. We bieden ook een gecertificeerd duurzaam gamma aan. Met ons gamma Belgische chocolades inspireren we voedingsprofessionals wereldwijd met innovatie applicaties in patisserie en chocolade.

Echte Belgische chocolade

Producten

Belcolade Noir Selection C309/X:K20

Echte Belgische chocolade

Belcolade Noir Selection C309/X:K20, Bakvaste druppels van pure Belcolade chocolade.

Noir Selection, UTZ100m-F1 (vorm, puur)

Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Noir Selection, UTZ100m-F1 (vorm, puur)

Blanc Intense, X516/G (glaceer, wit, minder zoet)

Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Blanc Intense, X516/G (glaceer, wit, minder zoet)

Lait Selection, UTZ100m-M3 (vorm, donkere melk)

Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Lait Selection, UTZ100m-M3 (vorm, donkere melk)

Noir Selection, Sustainable Cacao-Trace CT501/J (glaceer, puur)

Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Standaard pure chocolade, stelt een perfect evenwicht voorop tussen bitter en zacht. Bevat 53% cacao en is verkrijgbaar in drops.

Lait Douceur, Sustainable Cacao-Trace CT J335/M (lichte melk)

Cacao-Trace, Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Lait Douceur, Sustainable Cacao-Trace CT J335/M (lichte melk)

Lait Douceur, Sustainable CT J335/J (lichte melk)

Cacao-Trace, Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Een mooi uitgebalanceerde melkchocolade met een intense smaak.

Lait Selection, Sustainable Cacao-Trace CT O3x5/J (glaceer, donkere melk)

Cacao-Trace, Echte Belgische chocolade, Echte chocolade

Lait Selection, Sustainable Cacao-Trace CT O3x5/J (glaceer, donkere melk)

Chocolate Center

In het Puratos Chocolate Center organiseren we opleidingen, seminaries en workshops waarbij je kan leren van de grootste chocolatiers.

Ontdek

Alle diensten

Cacao-Trace

Cacao-Trace is een programma waarbij we rechtstreeks samenwerken met cacaoboeren om een duurzame cacaoproductie op lange termijn te verzekeren.

Ontdek

Al onze engagementen