16 feb. 2026
Puratos springt in op consumentenvraag naar eiwitrijke voeding
Puravita Proteïne: een voedingskrachtpatser
Puratos introduceert Puravita Proteïne: een broodmix voor volkorenbrood, die bakkers helpt om in te spelen op de explosieve vraag naar eiwitrijke en vezelrijke producten. Steeds meer consumenten zoeken namelijk voeding die past bij een gezonde en vitale levensstijl.
BREED TOEPASBARE BROODMIX
Uit het meest recente consumententrendonderzoek Taste Tomorrow blijkt dat consumenten steeds vaker bereid zijn extra te betalen voor gezonde broden. Hierdoor is er een duidelijke groeiende markt voor eiwitrijke broodconcepten ontstaan.
Met Puravita Proteïne biedt u uw klant een gezond, smaakvol én duurzaam product aan. Deze 66,67%‑broodmix is geschikt voor verschillend soort brood en is gemaakt op basis van desem voor een goede smaak, levert een supermals en voedzaam product op met extra eiwitten én extra vezels: het brood bevat 24,1 gram eiwit en 6,8 gram vezels per 100 gram product. Het brood bevat daarnaast 46% minder koolhydraten dan gewoon volkorenbrood.
DOWNLOAD DE PURAVITA PROTEÏNE BROCHURE
Ontdek de voordelen van Puravita Proteïne, hoe het inspeelt op actuele consumententrends en leer hoe uw bakkerij zich met dit product kunt onderscheiden.
