Sapore Rigoletto

Geconcentreerde desem in poedervorm. Kenmerkend voor Rigoletto is zijn aroma van versgebakken, geroosterd brood. Deze desem is gebaseerd op traditionele methodes uit het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Perfect voor de bereiding van wit brood, toastbrood en hamburgerbroodjes.

  • Meer smaak en aroma
  • Betere knapperigheid
  • Zachter en meer elastische kruim
  • Langere houdbaarheid dankzij schimmelremming
  • Langdurige zachtheid van de kruim
  • 1-3% dosering
Klantvoordelen
  • Meer smaak en aroma
  • Betere knapperigheid
  • Langdurige zachtheid van de kruim
  • Zachter & meer elastisch kruim
  • Langere houdbaarheid dankzij schimmelremming
  • 1-3% dosering