Geconcentreerde desem in poedervorm. Kenmerkend voor Rigoletto is zijn aroma van versgebakken, geroosterd brood. Deze desem is gebaseerd op traditionele methodes uit het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Perfect voor de bereiding van wit brood, toastbrood en hamburgerbroodjes.
- Meer smaak en aroma
- Betere knapperigheid
- Zachter en meer elastische kruim
- Langere houdbaarheid dankzij schimmelremming
- Langdurige zachtheid van de kruim
- 1-3% dosering
Heeft u nog verdere vragen? We zijn blij om u te kunnen helpen.
Contacteer ons