Tegral Kapsel Deluxe

Tegral Kapsel Deluxe ondersteunt een snelle ontwikkeling van het beslag, geeft een mooie fijne structuur en heeft uitstekende snij- en eeteigenschappen. Producten bereid met Tegral Kapsel Deluxe worden gekenmerkt door kapsel met goede eeteigenschappen, een warme goudbruine korstkleur en traditionele, gele kruimkleur met een fijne structuur en een traditioneel aangenaam romig aroma.

  • Snelle ontwikkeling van beslag
  • Uitstekende tolerantie/stabiliteit in verwerking
  • Zeer goede ovenverwerking
  • Uitstekende geschiktheid voor bakken in roterende ovens
  • Uitmuntende bakaard en volume
  • Goede snijdbaarheid
  • 100% dosering
Klantvoordelen
  • Snelle ontwikkeling van beslag
  • Uitstekende tolerantie/stabiliteit in verwerking
  • Zeer goede ovenwerking
  • Uitstekend geschikt voor rotatieoven
  • Perfecte bakaard en volume
  • Goede snijdbaarheid
  • 100% dosering

Ontdek vergelijkbare producten

Tegral Satin Cream Cake

Tegral Satin Cream Cake

Tegral Satin Cream Cake Plant-Based

Tegral Satin Cream Cake Plant-Based

Tegral Biscuit N

Mengeling in poedervorm voor biscuits, taarten en roulades met een lekkere smaak, een mooi volume en een lange vershouding.

Tegral Boerencakemix

Tegral Boerencakemix is heerlijk romig van smaak en biedt de mogelijkheid eindeloos te variëren in smaak en vullingen voor traditionele boerencakes. Als beste getest in de markt!