Tegral Kapsel Deluxe

Tegral Kapsel Deluxe ondersteunt een snelle ontwikkeling van het beslag, geeft een mooie fijne structuur en heeft uitstekende snij- en eeteigenschappen. Producten bereid met Tegral Kapsel Deluxe worden gekenmerkt door kapsel met goede eeteigenschappen, een warme goudbruine korstkleur en traditionele, gele kruimkleur met een fijne structuur en een traditioneel aangenaam romig aroma.

  • Snelle ontwikkeling van beslag
  • Uitstekende tolerantie/stabiliteit in verwerking
  • Zeer goede ovenverwerking
  • Uitstekende geschiktheid voor bakken in roterende ovens
  • Uitmuntende bakaard en volume
  • Goede snijdbaarheid
  • 100% dosering
Klantvoordelen
  • Snelle ontwikkeling van beslag
  • Uitstekende tolerantie/stabiliteit in verwerking
  • Zeer goede ovenwerking
  • Uitstekend geschikt voor rotatieoven
  • Perfecte bakaard en volume
  • Goede snijdbaarheid
  • 100% dosering

Ontdek vergelijkbare producten

Tegral Boerencakemix

Tegral Boerencakemix

Tegral Satin Cream Cake

Tegral Satin Cream Cake

Tegral Biscuit N

Tegral Biscuit N

Deli Citron

Heerlijke taart- en cakevulling met natuurlijke en authentieke citroensmaak.