Meer tijd om van het leven te genieten met Puratos ingrediënten

27 nov. 2024

Bij Puratos geloven we dat voedselinnovatie een positieve impact kan hebben op de wereld. Onze missie gaat verder dan het creëren van uitzonderlijke ingrediënten. Het gaat ook om het innoveren voor het goede: om de gezondheid en het welzijn van mensen te verbeteren, om bij te dragen aan een betere en gezondere planeet en om de levens en bedrijven van onze gewaardeerde klanten te verbeteren.

In de dynamische wereld van ambachtelijk bakken en voedselproductie is tijd kostbaar. Puratos is toegewijd aan het creëren van ingrediënten die voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen en tegelijkertijd eenvoudig te gebruiken zijn.

Broodverbeteraars van Puratos zijn meer dan alleen verbeteraars voor uw gebakken producten – ze bieden de zekerheid en gemoedsrust die elke ambachtelijke bakker en voedselproducent zoekt. In de ingewikkelde wereld van broodproductie, waar temperatuur, vochtigheid, meelvariaties en arbeidsuitdagingen een rol spelen, zijn onze broodverbeteraars uw betrouwbare partners.

Ons brede assortiment broodverbeteraars is afgestemd op de specifieke behoeften van professionals in de verse, verpakte of diepgevroren broodsector. Of u nu kiest voor onze complete, veelzijdige verbeteraars of voor op maat gemaakte oplossingen, bij Puratos vindt u altijd een goede reden om te innoveren die perfect aansluit bij uw wensen.

S500 Sense & S500 Acti-Plus - Ultieme tolerantie, keer op keer: Met een erfenis van een eeuw in het broodmaken introduceerde Puratos in 1953 de baanbrekende T500, de eerste complete broodverbeteraar in pastavorm. Door onze formules te ontwikkelen, lanceerden we in 1975 S500, een poederverbeteraar die bakkers over de hele wereld bereikte. De unieke enzymtechnologie uit Antarctica in de kern van S500 zorgt voor ultieme tolerantie, wat zorgt voor consistente en uitzonderlijke resultaten, batch na batch, waardoor u kostbare tijd bespaart bij het bereiken van perfectie.

Voor professionele bakkers kan het belang van kwaliteit, gebruiksgemak en kosteneffectiviteit niet genoeg worden benadrukt. De Tegral cake- en biscuitmixen van Puratos zijn met deze principes in gedachten gemaakt, wat zorgt voor een naadloze en heerlijke bakervaring.

Tegral Satin Premium Cake Mixes - Smaak en textuur opnieuw gedefinieerd: Satin, een premium cakemix, is uw perfecte hulpmiddel om te innoveren met smaken en texturen. Al meer dan 30 jaar helpt Satin bakkers en patissiers om taarten van de hoogste kwaliteit te maken.

Van Tegral Satin Cream Cake tot Tegral Satin Plant-Based, Kies de textuur die u wilt en verras uw klanten met nieuwe smaken. De veelzijdige en gebruiksvriendelijke Tegral satin-mixen zorgen ervoor dat u nooit hoeft in te leveren op de kwaliteit van uw creaties.

Deli Cheesecake - Eenvoudige New Yorkse Traditie: Geniet van de eenvoud van Deli Cheesecake, geïnspireerd door een traditioneel New Yorks recept. Deze kant-en-klare cheesecakebasis, verrijkt met 30% roomkaas en eieren, zorgt voor een constante kwaliteit bij elke cheesecake. Geen ingewikkelde processen meer—Deli Cheesecake is makkelijk te gebruiken en snel te bakken, zonder waterbaden of lange baktijden. Experimenteer en maak uw eigen unieke cheesecake, bespaar tijd en creëer unieke smaken, texturen en ontwerpen

Carat - Tijdbesparende, Lekkere Vullingen voor Elke Bakker: Carat, onze reeks vetgebaseerde vullingen, biedt een selectie van smaken en functies om uw creativiteit te bevredigen en tijd te besparen. Of u nu een ambachtelijke bakker bent of een professional in de industrie, Carat biedt een handige oplossing. Van veelzijdig tot extreem bakstabiel tot gemakkelijk injecteerbaar, Carat tilt uw zoete producten moeiteloos naar een hoger niveau en voegt een vleugje luxe toe zonder in te leveren op smaak.