Turks brood

INGREDIËNTEN

*Puratos O-tentic Chef

De O-tentic Chef maakt u met 80 g water (37°C) en 40 g  O-tentic Durum (per kg bloem). Dit minimum 15 minuten laten rusten alvorens het aan uw recept toe te voegen.

COMPOSITIE

  1. Deeg
  2. Tapenades

WERKWIJZE

1. Deeg

Decoratie voor het bakken

Bakken

Downloads:

Andere BBQ recepten
Baguette Tradition
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze makkelijk te grillen baguette is gemaakt met Sapore Oracolo wat hem extra smaak en textuur geeft.
Fougasse
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze heerlijke fougasse met desem, op basis van Sapore Oracolo, is ideaal om te dippen.
Focaccia
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Met deze focaccia op basis van Softgrain Sprouted Rye, voorgekookte en gekiemde roggegranen, heeft u eindeloos veel mogelijkheden.
Desem 5-grains Ciabatta
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze ciabatta is gemaakt op basis van de O-tentic Chef methode en heeft een heerlijke smaak van brood uit Altamura.
Brioche Brood
Geniet van de zachte, zoete en delicate smaak van onze Easy Brioche mix. Maak moeiteloos heerlijk briochebrood met onze witte tarwe boterbrioche mix, perfect voor elke gelegenheid.