Brioche Brood Naturel

INGREDIËNTEN

COMPOSITIE

  1. Deeg
  2. Garnituur

WERKWIJZE

1. Deeg

Bakken

2. Garnituur

Gril de scampi’s op de BBQ en laat ze afkoelen. Meng de mayonaise met de kruiden, het citroensap en de citroenzeste. Snij een brunoise van de selder en voeg deze toe aan de mengeling. Voeg hier nu ook de scampi’s aan toe. Snij de gegrilde brioche bovenaan wat open en beleg met de bereiding van scampi.

Downloads:

Andere BBQ recepten
Rustieke pistolet
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze makkelijk te grillen rustieke pistolet heeft een heerlijke smaak en goede textuur.
Focaccia
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Met deze focaccia op basis van Softgrain Sprouted Rye, voorgekookte en gekiemde roggegranen, heeft u eindeloos veel mogelijkheden.
Turks brood
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Dit Turks brood is gemaakt op basis van de O-tentic Chef methode en heeft een heerlijke smaak van brood uit Altamura.
Baguette Tradition
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze makkelijk te grillen baguette is gemaakt met Sapore Oracolo wat hem extra smaak en textuur geeft.
Fougasse
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze heerlijke fougasse met desem, op basis van Sapore Oracolo, is ideaal om te dippen.
Desem 5-grains Ciabatta
Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Deze ciabatta is gemaakt op basis van de O-tentic Chef methode en heeft een heerlijke smaak van brood uit Altamura.