Beheers de balans tussen smaak en voeding

1 op de 2 consumenten controleert de voedingswaarden of gezondheidsclaims op de verpakking van gebakken producten.” – Taste Tomorrow

Een gebalanceerd dieet is cruciaal. Als u met mate eet, kan elk soort voedsel, zelfs af en toe iets lekkers, passen in een gezond dieet. Zo houdt u uw eetpatroon op de lange termijn goed vol1.

Hoewel er geen universeel gezond dieet bestaat, raadt de Wereldgezondheidsorganisatie aan om minder suiker, vet en zout te consumeren, en meer fruit, groenten, vezels en volkoren granen2. Puratos volgt deze adviezen bij het ontwikkelen van innovatieve ingrediënten die de voeding verbeteren.

 

Rugbrød, rye bread with beetroot topping, with square crop for social media

Voedzame ingrediënten toevoegen

Het begint allemaal met de granen!
Onze Taste Tomorrow-gegevens laten zien dat consumenten granen en zaden zowel gezond als lekker vinden. En dat klopt: volle granen zijn de basis van voedzame producten en een smakelijke manier om meer vezels binnen te krijgen, zoals de Wereldgezondheidsorganisatie aanbeveelt.

Onze volle granen en zaden doen meer dan alleen de vezelinname verhogen; ze combineren eeuwenoude bakkerijwijsheid met moderne innovaties.

Voedingsvoordelen
In de huidige markt is het belangrijk dat producten extra voedingsvoordelen hebben. We hebben ingrediënten ontwikkeld die kunnen helpen bij het creëren van producten die rijk zijn aan eiwitten of vezels. Deze ingrediënten verbeteren niet alleen de voedingswaarde, maar ook de smaak en textuur van uw producten.

Onze oplossingen om voedingsstoffen te balanceren zonder compromissen
Graindesign Topaze
Een brooddecoratiemix voor visueel aantrekkelijk brood.
Easy Neerlandsch Volkoren Plus
Een voedzame meergranenmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Puravita Extra Donker
Een gezonde broodmix voor extra donker meergranenbrood.
Puravita Havermout Plus mz
Een gezonde broodmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Puravita Kernebröd Rogge
Een gezonde broodmix voor Kernebröd.
Puravita Vitaal mz
Een eiwitrijke en koolhydraatarme broodmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Easy Neerlandsch Amber
Een voedzame meergranenmix voor luchtig bruin en volkoren meergranenbrood.
Purplus Maïs
Een broodmix voor tarwe maïsbrood.
Easy Korn
Een meergranenmix voor wit en bruin meergranenbrood
Easy Maïs
Een meergranenmix voor wit en bruin tarwemaïsbrood.
Easy Meergranen CL
Een voedzame meergranenmix voor zeer luchtig bruin en volkoren meergranenbrood.
Easy Neerlandsch Blond
Een voedzame meergranenmix voor wit en bruin meergranenbrood.
Easy Neerlandsch Donker
Een voedzame meergranenmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Easy Nordic
Een voedzame meergranenmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Easy Plantage Meergranen mz
Een voedzame meergranenmix voor bruin en volkorenbrood.
Easy Speciaal Meergranen
Een voedzame meergranenmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Easy Spekkel
Een meergranenmix voor wit, bruin en volkoren meerzadenbrood.
Puravita Meergranen mz
Een gezonde broodmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Puravita Extra Donker
Een gezonde broodmix voor extra donker meergranenbrood.
Puravita Havermout Plus mz
Een gezonde broodmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Purplus Licht Meerzaden
Een broodmix voor wit, bruin of volkoren meerzadenbrood.
Venus Licht Meerzaden
Een meergranenmix voor wit, bruin en volkoren tarwe meergranenbrood.
Venus Viva Meergranen
Een meergranenmix voor wit, bruin en volkoren tarwe meergranenbrood.
Puravita Vitaal mz
Een eiwitrijke en koolhydraatarme broodmix voor bruin en volkoren meergranenbrood.
Easy Zadenrijk
Een meergranenmix voor bruin en volkoren meerzadenbrood.

INSPIRATION

Balanced Nutrition Recipes

Consumenteninzichten

Consumenteninzichten

Volgens Taste Tomorrow zoekt 62% van de consumenten naar gezondere alternatieven om aan hun verlangens te voldoen. Het aanbieden van gebalanceerde zoete lekkernijen is essentieel, zodat consumenten kunnen genieten van hun favoriete snacks zonder hun gezondheid te schaden. Innova Insights meldt dat bijna 80% van de consumenten actief bezig is met hun dieet, waarbij 28% minder suiker en 21% minder vet wil eten.