Crème
Populaire zijdezachte, romige crèmevullingen in smaken als vanille, chocolade, caramel, dulce de leche, noot, speculoos, citroen en cheesecake. Iedere vulling geeft u een overheerlijke, romige sensatie.
Fruit
Onze fruitvullingen brengen een regenboog aan kleuren en smaken. In plaats van gecultiveerde bessen kiezen wij bij Puratos juist voor wilde bessen, die een rijkere en vollere smaak geven. Ontdek bijvoorbeeld onze Scandinavische cranberries, hoog in anti-oxidanten, echt "superfruit" dus!
Chocolade & Noten
Smaak is de allerbelangrijkste pijler in iedere stap van de ontwikkeling van onze chocoladevullingen: van de zorgvuldige selectie van de cacaobonen tot aan de incorporatie van echte Belgische chocolade.
Vullingen
Producten
Deli Citron Lemon
Vullingen
Deli Citron is een frisse citroencrèmevulling met een heerlijke citrussmaak en geeft een perfecte zurigheid aan uw cakes, taarten en vlaaien.
Deli Caramel
Vullingen
Deli Caramel is de heerlijke smaak van melk & suiker zorgvuldig samen gekookt in een kant-en-klare en zeer veelzijdige crèmevulling.
Smoobees Lemon
Banket, Vullingen
SMOOBEES zijn zachte en gladde toevoegingen die zorgen voor meer smaken, meer fruit, meer textuur en meer creativiteit in gebak zoals cake.
Deli Salted Caramel
Banket, Vullingen
Deli Salted Caramel is een romige en zachte echte gezouten karamel bereid met het beroemde Guérande zout. Het is klaar en gemakkelijk te gebruiken en biedt veelzijdig gebruik in patisserie- en bakkerijtoepassingen.
Deli Cheesecake
Vullingen
Een handige en eenvoudige manier om cheesecake te maken zonder dat je Au bain-marie en lange baktijden nodig hebt. Het is de ideale basis voor allerlei cheesecake-geïnspireerde recepten, omdat het 30% roomkaas en eieren bevat.
Select package
Industrieel Bakkerij Competentie Centrum
Het IBCC biedt u de faciliteiten en middelen om uw productieproces na te bootsen, producten te ontwikkelen en mensen op te leiden.
Innovatiecentrum
Wilt u alles weten over technologische ontwikkelingen, wat de hedendaagse consument bezig houdt of wat de laatste markttrends zijn? Of kunnen we u helpen met een training?
