Meng alle grondstoffen door elkaar op lage snelheid.
2.
Laat het deeg volledig koelen. Rol het vervolgens uit tot een dikte van 3 mm. Steek plakjes uit met diameter van 8 cm. Snijd daarnaast stroken van 1,5 cm hoog en bekleed hiermee strak de binnenzijde van de gangmakerring. Plaats tot slot de ronde plak op de bodem.
3.
Spuit met een gladde spuitmond van 5 mm gelijkmatig 20 gram Deli Citron over de gehele bodem. Spuit hierbovenop een bolle toef van 90 gram Deli Cheesecake op de bodem.
4.
Bak af op 180°C gedurende 35 minuten. Laat na het bakken volledig afkoelen.
5.
Klop vulling 3 op spuit deze in het gewenste patroon bovenop de cheesecake.
6.
Brand het opgeklopte schuim licht af met een gasbrander of verfföhn voor een afgewerkte uitstraling.
Onze website maakt gebruik van cookies. Cookies zijn kleine stukjes informatie die de internetbrowser opslaat op uw computer.
We gebruiken cookies om u de beste ervaring op onze website te bieden, om herhaalde bezoeken en voorkeuren te herkennen en om verkeer te meten en te analyseren. Raadpleeg ons cookiebeleid voor meer informatie over cookies, inclusief hoe u ze kunt uitschakelen. Door op "Ik accepteer alle cookies" te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van alle cookies.
