Cranberry Cheesecake Cookies

Ingrediënten

Werkwijze
  • Hak de gekoelde Aristo cake margarine in kleine blokjes.
  • Meng de ingrediënten voor het cookie deeg kort door elkaar.
  • Meng vervolgens de rozijnen en cranberry`s kort door het deeg.
  • Doseer met een ijslepel een bolletje van ca. 45 gram en druk ze iets plat op de bakplaat.
  • Druk op 3 plaatsen een holletje in het deeg en spuit daarin 3 bolletjes Cheescake van 5 gram.
  • Baktijd inschietoven ca. 17 min bij 180°C
  • Baktijd rotatieoven ca. 15 min bij 150°C
  • Variant: Rol het deeg uit en spuit doppen Cheescake erin en vouw het dicht.

Over dit recept

Moeilijkheidsgraad: