Ingrediënten
| Gram | ||
|---|---|---|
| Tarwebloem (patent) | 5.000 | |
| Easy Sporting | 5.000 | |
| Gist | 250 | |
| Water | 5.000 |
| Gram | ||
|---|---|---|
| Tarwebloem (patent) | 5.000 | |
| Easy Sporting | 5.000 | |
| Gist | 250 | |
| Water | 5.000 |
Opmerkingen: Het is ook mogelijk om met dit recept krokante broodjes of stokbroden te maken, 2% krokantbroodpoeder toevoegenen het gist percentage verhogen naar 4%.
Voor zachte Sporting broodjes voegt men 6% kleinbroodpoeder toe en het gist percentage verhogen naar 6%.
Moeilijkheidsgraad:
