Double Choc Muffin

Ingrediënten

Werkwijze
  • Meng de grondstoffen voor het beslag gedurende 1 minuut langzaam en 3 minuten op middelmatige snelheid.
  • meng als laatste de vulling er door.
  • Vul de tulp muffin vormen (Ecopack 160-50 Lotus) met 95 gram beslag.
  • Bestrooi de bovenzijde met 5 gram K15 bakvaste chocolade druppels.
  • Bakken bij oventemperatuur 185°C gedurende ca. 25 minuten met een beetje stoom in het begin.
  • Decoreren naar eigen inzicht.

Over dit recept

Moeilijkheidsgraad: