Vegan Cake Kruimel framboos

Ingrediënten

Gram
Beslag
Tegral Satin Cream Cake Plant-Based 1.000
Zonnebloemolie 220
Water 470
Citroenrasp 50
Vulling
Frambozenjam 360
Crumble
Tegral Satin Cream Cake Plant-Based 200
Aristo Cake 90
Water 15
Citroenrasp 10

Werkwijze:
  • Meng de grondstoffen van het beslag gedurende 2 min. op lage en 3 min. op middelmatige snelheid.
  • Bekleed bakvormen met bakpapier en vul de vormen met 300 gram beslag bij gebruik van 16 cm vormen.
  • Spuit 3 banen van 20 gram frambozenjam op het beslag.
  • Meng de grondstoffen voorcrumble tot een kruimelmassa.
  • Bestrooi hiervan 85 gram over de cake.
  • Bakken gedurende ca. 40 min.
  • Rotatieoven 155°C.
  • Dekoven 185°C.

Over dit recept

Moeilijkheidsgraad:  

Claims

  • Plantaardig